黃油150g 低筋麵粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 鹽1-2g 1.黃油切厚薄均勻的薄片,室溫軟化至手指輕按有個小窩窩的狀態即可 。蔓越莓幹50克、曲奇
9 、曲奇再調溫至160度15分鍾 ,曲奇把蔓越莓碎加入6中 ,曲奇打發至顏色變白